Nuevas recetas

Presentación de diapositivas de 10 cosas increíbles que hicieron los bloggers gastronómicos en 2011

Presentación de diapositivas de 10 cosas increíbles que hicieron los bloggers gastronómicos en 2011

Vieron a Julie y Julia 365 veces

El estudiante de Northwestern Lawrence Dai decidió mirar Julia y Julia (sí, la increíble Meryl Streep terrible Amy Adams one) durante todo un año, y bloguea sobre ello en El proyecto Lawrence / Julie & Julia. Terminó el 29 de noviembre de este año. Durante las 365 visitas, Dai contó el número de masticables en la película, picadas 30 libras de cebollas, sincronizó la película con Kanye Westy obtuve un par de propuestas de matrimonio. Su blog frívolo, lleno de blasfemias y ocasionalmente obsceno se enfurece contra el personaje de Amy Adams y narra cómo se las arregló para ver la película de dos horas todos los días. Apoyos para completar la tarea, Dai. Se dice que se está moviendo hacia otros proyectos de blogs.

Comieron queso podrido con gusanos ... ¡en Nueva York!

El manjar de Cerdeña llamado casu marzu es esencialmente queso podrido repleto de gusanos (ver el squeamy video aquí). El afortunado (?) Bloguero de Nueva York Bradley Hawks de Amuse bouche Pude probar el queso raro en un restaurante italiano de Queens. ¿La revisión? “El sabor inicial fue pecorino, seguido de gorgonzola, y luego un regusto picante, como pimienta negra recién molida. Si no hubiera sido literalmente conmovedor, podría haber disfrutado mucho más ... ”Palabra.

Nos acercaron a los chefs, porque a veces son los chefs

Una de nuestras blogueras favoritas, Helen Cho de IntoNoRes +, comenzó a darnos un vistazo entre bastidores a la No reservaciones dispara este año y nos enganchamos. ¿Quién más nos dará tragos de Bourdain? relajándose con la tripulación y cocinar pavo para Acción de Gracias (más escenas de bonificación)? Incluso consiguió una prolífica bloguera / chef Eddie Huang de la Baohaus para escribir sobre el encuentro con Tony.

Hablando de eso, es posible que el blog de Huang Fresh off the Boat haya reducido el contenido de las publicaciones este año, pero aún así llegó a los titulares al hablar sobre Sam Sifton, racismo, los mejor comey todo lo demás. Así que sigue así, Huang. Todavía estamos leyendo.

Hicieron infografías

En todo caso, 2011 fue el año de la infografía. Mientras que las grandes empresas producían gráficos de alto diseño sobre café, refrescos y los platos de tocino más populares, los pequeños artistas gráficos comenzaron a elaborar sus propios cuadros, gráficos y mapas. Tomemos, por ejemplo, esta hoja de trucos para cocinar verduras o esto divertido mapa de condimentos. Y en serio, para las vacaciones, sigue este guía para emborracharse en la fiesta de vacaciones de su oficina. Si Me encantan los gráficos Es un indicio de que la tendencia infográfica no terminará pronto.

Convirtieron películas famosas en películas gastronómicas

Entrevistaron a Fancy Francophiles sobre Francia

Uno de nuestros blogs favoritos de París, Perdido en Cheeseland, inició una nueva función llamada "Franco File Friday"Este año, eligiendo los cerebros de expatriados y lugareños informados, como David Lebovitz, reina macaron Jill Colonnay una docena de otros autores y blogueros gastronómicos. Es la mejor guía de información privilegiada de París que puede obtener.

Nos mantuvieron informados sobre lo que estaba comiendo el presidente

Obama Foodorama tiene que ser uno de los mejores blogs que existen en el mundo de la comida. El editor fundador, Eddie Gehman Kohan, nos explica lo que hacen los Obama durante las fiestas y dónde comen. Este año, escribió sobre la visita de Obama a El príncipe de gales para la conferencia "The Future of Food", así como lo que sucedió en el Cena con Obama fechas de campaña, todo el tiempo satisfaciendo nuestras mentes chismosas con lo que los Obama estaban teniendo para Acción de gracias.

Nos mostraron lo malo que fue el huracán Irene

Si bien los blogs de video han existido por un tiempo, nada realmente nos mostró el impacto de la imagen en movimiento tanto como este video de Comida curada. Al contar una historia contundente y convincente sobre los agricultores después del huracán Irene, esta verificación de la realidad despertó a los habitantes de la ciudad y a los habitantes de West Coasters a los efectos reales de Irene.


10 increíbles trucos de cocina geek

Si bien "sous vide" ha sido una de las palabras de moda más importantes en el mundo de la cocina durante los últimos años, aquellos de ustedes que no trabajen en cocinas o no lean sitios web de cocina estarían disculpados por no conocer el término. Sous vide literalmente significa "al vacío" en francés y así es esencialmente como se prepara esta comida: la comida sellada al vacío se coloca en un baño de agua a baja temperatura y se cocina muy lentamente. El método de cocción generalmente permite que los alimentos se cocinen de manera más uniforme, conservando una mejor textura y su apariencia original.

Desafortunadamente, una búsqueda rápida en Amazon le mostrará que una cocina sous vide le costará un mínimo de $ 200. Luego, deberá comprar un sellador al vacío, que agregará al menos $ 30, y bolsas de plástico no reutilizables para el sellador que también pueden acumularse rápidamente. Todo esto es una inversión bastante grande, especialmente si solo desea verificar el proceso antes de comprometerse.

Para piratear una opción más barata, Serious Eats sugiere usar un enfriador de cerveza, un termómetro y algunas bolsas Ziplock, que costarán menos de $ 25 en total. Simplemente agregue agua caliente a su enfriador hasta que la temperatura esté unos grados por encima de su temperatura de cocción objetivo, luego agregue los alimentos empaquetados, cierre la tapa y deje que el aislamiento haga el trabajo por usted. En cuanto a qué tan bien el enfriador de cerveza se mantiene a la altura del trato real: en las pruebas, el enfriador de cerveza funcionó tan bien como una olla de calidad de $ 450.

Convierta una olla de barro en una máquina para hacer yogurt

La mayoría de los fabricantes de yogurt eléctricos solo incuban el producto, dejando fuera el proceso crítico de calentamiento y esterilización. Es por eso que Chris Reilly de Make Magazine optó por piratear su propia yogurtera de una olla de barro que automatiza todo el proceso. Él lo llama el "Yobot".

Si bien el proceso es bastante complicado, para aquellos con las habilidades tecnológicas para llevarlo a cabo, parece una excelente manera de pasar por el proceso de elaboración del yogur. Como beneficio adicional, dado que ya está programando un medidor de temperatura en la olla de cocción lenta, podría modificarlo fácilmente un poco más y hacer una combinación de olla de cocción Sous Vide, máquina de yogurt y olla de cocción lenta en uno ... ahora es un aparato útil.

Prepare su propio desayuno en el hotel

Si está harto de salir de su hotel sin un desayuno casero, Natalie Tran tiene una solución. En este video, te muestra cómo hacer avena o huevos pasados ​​por agua con una cafetera, y tocino y huevos fritos con papel de aluminio y una plancha. Puede que no sea la comida más deliciosa del mundo, pero es mejor que nada, que es lo que ofrecen la mayoría de los hoteles.

Prepare una comida de tres platos con una cafetera

Prepare pesto de pollo fresco en la oficina

Para los chefs cafeteros más avanzados, Food 2 sugiere hacer su propia pasta al pesto de pollo para el almuerzo. Simplemente asa las pechugas de pollo en la base, hierve la pasta en la cafetera y luego usa un molinillo de café para crear tu propia salsa pesto desde cero. Sin embargo, si realmente vas a hacer este, es posible que desees comprar una cafetera y un molinillo nuevos primero o, de lo contrario, todo tendrá un sabor un poco extraño.

Elaboración de cerveza con cafetera

Crea un camarero Android

Para aquellos de ustedes con algunas habilidades de piratería, muchos de estos consejos y trucos parecerán demasiado fáciles o incluso francamente aburridos. Si eso le suena a usted, entonces aquí hay algo más inspirador: un barman con tecnología de Android llamado "iZac".

Utilizando una bomba de acuario que funciona con baterías, una báscula y una tableta con software Android, Nick Johnson ideó este barman electrónico que puede preparar cualquier cóctel para usted siempre que tenga los ingredientes a mano. También ofrece una función "Me siento afortunado" que le proporcionará tres líquidos al azar, lo que proporcionará algunos resultados desagradablemente divertidos.

Convierta un refrigerador de vino roto en una cámara de fermentación

Para la mayoría de las personas, un refrigerador de vino roto es poco más que forraje para el vertedero más cercano, pero cuando el usuario de Instructables sklarm descubrió que su vecino estaba tirando un refrigerador de vino viejo, se puso en acción y lo introdujo en una cámara de fermentación de primer nivel. Al quitar los componentes de enfriamiento y agregar una lámpara y un medidor de temperatura, pudo convertir un pedazo de desperdicio en una cámara ideal para fermentar pan, yogur, kombucha y más. Si desea hacer el suyo propio, el proceso parece bastante sencillo incluso para los expertos en tecnología un poco menos.

Use nitrógeno líquido para hacer helado en un santiamén

El helado casero es delicioso, pero prepararlo puede ser muy aburrido. ¿Qué puede hacer un friki?

Consiga un taladro eléctrico y nitrógeno líquido involucrados en el proceso, eso es lo que pasa. DocBug tiene todas las instrucciones que necesita para hacer su propio sorbete de naranja y frambuesa delicioso hecho con herramientas eléctricas y nitrógeno líquido. Si bien puedes cambiar los sabores todo lo que quieras, hagas lo que hagas, no olvides tu equipo de seguridad.

Hacer un guiso mientras conduce

¿Vas a hacer un largo viaje por carretera y no quieres quedarte atascado comiendo comida rápida? ¿Por qué no aprovechar el calor generado por su motor? Esta gran receta de Estofado múltiple le enseña cómo preparar un estofado que se puede cocinar en el motor de su automóvil conduciendo durante unas 4 o 5 horas. Mientras pide ardilla, los habitantes de la ciudad que encuentren escasez de carne de ardilla podrían intentar usar conejo o pollo en su lugar.

Personalmente, el único truco de cocina como este que usé fue preparar Top Ramen en una cafetera. ¿Alguno de ustedes ha pirateado alguna vez algo para cocinar alimentos que no estaba destinado a crear? ¿Alguno de ustedes planea probar algunos de los trucos aquí?


Manualidades y recetas de muñecos de nieve

Los meses de invierno traen días más cortos y oscuros, clima frío, lluvioso, aguanieve y nevado (¡por supuesto, dependiendo de dónde vivas en el mundo!), Y 2020 ha sido un año aún más sombrío, y ciertamente necesitamos ¡Diversión festiva!

¿Por qué no traer alegría y entretenimiento a los fríos días de invierno siendo creativo? Ya sea con pegamento y algunos materiales para manualidades, o en la cocina mezclando una cacerola de algo delicioso y ndash es una manera increíble de pasar una mañana o una tarde (¡o incluso un día entero!).

Ya sea que realice estas actividades de muñeco de nieve con sus hijos, nietos, sobrinas, sobrinos, amigos y niños rsquos, en el aula, en el grupo de actividades (¡elimínelos según corresponda!) O por su cuenta, le garantizo que lo pasará genial y creará muchos recuerdos geniales también. .

Antes de entrar en las manualidades y recetas de muñecos de nieve, aquí hay información útil para ti.

Si está buscando algo específico, utilice el buscando función debajo. Si no puede encontrar lo que está buscando, por favor contácteme ya que acepto todas las sugerencias de los lectores.

¡PROPINA!Los enlaces a las diversas manualidades y recetas de muñecos de nieve en The Purple Pumpkin Blog se abrirán en la misma ventana / pestaña, por lo que para volver a esta página, simplemente presione el botón Atrás en su navegador.

Páginas para colorear de Navidad gratis!

¡Únase a The Pumpkin Patch y reciba un juego de 3 páginas para colorear de Navidad GRATIS!


2. Contempla la vista desde la torre de televisión Oriental Pearl

Foto de Rick Massey CC BY 2.0

Llegar allí: Desde el túnel Bund Sight Seeing, puede caminar aquí y salir por el lado de Pudong. También puede tomar el metro y parar en la estación de Lujiazui y usar la salida 1

Una de las áreas escénicas mejor calificadas (5A) en China es la Oriental Pearl Radio & amp Television Tower. Hay 15 niveles donde puede ver la ciudad y la vista más alta, el módulo espacial, tiene 351 metros de altura, mientras que el piso Sightseeing (piso de vidrio) tiene 259 metros de altura. Aparte de la vista, hay un restaurante giratorio, un hotel y una zona comercial.

Tour sugerido: Torre de la Perla Oriental


# 1 Fideos con cabeza de pescado Hing Fatt

Ubicado en Hing Fatt Coffee Shop se encuentra el fideo de cabeza de pescado que es popular en el vecindario. El caldo de pescado espeso y fragante se infunde con leche, lo que le da un regusto cremoso. Tiene este aroma dulce con un toque de final ácido, gracias a los tomates. Puede optar por la carne de pescado o la pasta de pescado, un cuenco de fideos de cabeza de pescado reconfortantes y calientes en Hing Fatt le iluminará y le dará energía. Hing Fatt Fish Head Noodle es sin duda una de las mejores cosas para comer en Seri Kembangan.

Foto de JE TunNel

OpenRice

Foto de JE TunNel

Dirección: 26, 20, Jalan Muhibah 4, Taman Muhibbah, 43300 Seri Kembangan, Selangor
Horario de funcionamiento: de 7:30 a.m. a 3 p.m. (Cerrado los jueves)

# 2 Kedai Makanan Wing Heong

Cr: @ yingen44

Otra cosa famosa para comer en Seri Kembangan es definitivamente el arroz con pollo Wing Heong & # 8217s. Llena de lugareños todos los días, ¡la gente sigue regresando por su pollo asado y char siew! Puede optar por arroz blanco normal o arroz de aceite, que es mucho más fragante. Su sopa es otro punto culminante, sopa de pollo con coco, no & # 8220ajinomoto & # 8221 y super refrescante. Wing Heong ofrece una comida sencilla y abundante que te hará volver por más.

Crédito: @yuliusnovin

Cr: @ lillyylow

Dirección: 260, Jalan College, Seri Kembangan, 43300, Seri Kembangan, Selangor.
Horario de funcionamiento: 10 a.m.-3 p.m. (Cerrado los lunes y martes)

# 3 939 Casa de hielo ABC

Cr: @ahsengsmith

¿Cuáles son las mejores cosas para comer en Seri Kembangan durante los días calurosos? ABC (air batu campur), nuestros queridos postres locales. Aquí, en ABC Ice House, tienes un montón de opciones. Desde el típico kacang y chendul de hielo hasta el hielo raspado de fruta de dragón, hay & # 8217 algo para todos. Hay una variedad de frutas para agregar a su hielo raspado, muy refrescante, además de que puede disfrutarlo como un verdadero local. No hay asientos elegantes, ni aire acondicionado, sino un verdadero vecindario. Hicimos un video sobre esto, ¡échale un vistazo!

Crédito: @joey_jy_chan

Cr: @chloeganminyi

Crédito: @eatnowkl

Dirección: 939, Jalan Pasar, Kampung Baru Seri Kembangan, 43300 Seri Kembangan, Selangor
Horario de funcionamiento: 11 a.m.-5 p.m. (Cerrado los miércoles)

# 4 Restaurante Taktaz

Cr: @zulharisghazali

Estamos haciendo una pausa en la comida local y en la comida árabe. Tenemos que mostrar algo de diversidad, y este restaurante Taktaz no decepciona. Amado por muchos lugareños, Taktaz sirve auténtica comida árabe a un precio asequible. Tienen menú especial durante el fin de semana y la mayoría son realmente interesantes. si te gusta el clásico, quédate con el cordero mandi, delicioso, fragante y hará feliz tu barriga.

Crédito: @lilymarliza

Cr: @ spyd3r_wong

Crédito: @ chee_56412

Dirección: No. B-G-3, Bloque B, Persiaran Serdang Perdana, Taman Serdang Perdana, Seri Kembangan, 43300, Selangor.
Horario de funcionamiento: 12:30 p.m.-12: 30 a.m. (diario)

# 5 亚 仔 炭 炒 福建 面

OpenRice

Probablemente una de las cosas ocultas para comer en Seri Kembangan conocido solo en el vecindario, este lugar vende bastante buen hokkien mee, y también ofrece otras tarifas chinas. Bueno, estamos aquí para decirte, quédate con el hokkien que me hará, el resto podría no alcanzar tu estándar. El fragante hokkien mee frito con wok hei y una generosa cantidad de ingredientes tiene esta textura sedosa. La salsa de soja oscura y rica le agrega sabores, pruébelo usted mismo.

食 世纪 Food Century

Foto de Celine & # 8217s World 美食 旅行箱

Dirección: Kampung Baru Seri Kembangan, 43300 Seri Kembangan, Selangor.
Horario de funcionamiento: 5:30 p.m.-1 a.m. (todos los días)

# 6 Take a Shot Studio Cafe

Cr: @rickykazaf

Ubicado en una zona industrial, es posible perderse este lugar en la primera caza. ¿Combinación de estudio y cafetería? Brillante. La idea era proveer para los fotógrafos y las personas que trabajaban en el estudio, pero ahora se ha expandido para atender a los clientes también. La comida aquí está por encima de la media. Dicho esto, puede relajarse y disfrutar de su tiempo de tranquilidad aquí en Take a Shot Studio Cafe, un descanso de la bulliciosa ciudad.

Crédito: @janet_lsi

Cr: @ jamieho622

Crédito: @ lijing.s

Dirección: 1, Jalan Teras 3, Taman Industri Selesa Jaya, 43300 Seri Kembangan, Selangor.
Horario de funcionamiento: 10 a.m.-10 p.m. (Diario)

# 7 Restaurante de mariscos Yoke Heng

Cr: @ david_0ng

Yoke Heng Seafood Restaurant es conocido por su famoso claypot Lou Shi Fan (fideos de aguja plateada). Cocidos en una olla de barro, los fideos absorben todos los sabores y la consistencia espesa de la salsa le da un sabor fragante y carbonizado. Destacan también sus lala, costillas de cerdo a la marmita. Tienen dos secciones, una con aire acondicionado y una con asientos abiertos. Llegue temprano o haga una reserva para evitar decepciones, especialmente durante el fin de semana.

Crédito: @sagelim

Cr: @lijhuin

Crédito: @justonemoremouthful

Dirección: 31 & amp 33, Jalan Serdang Raya 8/4, Taman Putra Indah, 43300 Seri Kembangan, Selangor.
Horario de funcionamiento: 10:30 a.m. a 2:30 p.m., 5:30 p.m. a 10:30 p.m. (Cerrado los lunes)

Puesto # 8868 Mamak

Cr: @zeeehao

& # 8220¿Tienes cosas para cenar en Seri Kembangan? & # 8221 Claro que sí, dirígete al 868 Mamak Stall, el lugar de reunión favorito de los millennials. Desde que es un mamak, todos sabemos sobre el medio ambiente y la higiene, estándar. Tienen un montón de opciones para su roti, pruebe Roti Micheal Jackson y Roti Diana. Sus fideos fritos y nasi lemak tampoco están mal, en general, es un buen lugar para cenar y relajarse.

Crédito: @crystal_yps

Cr: @crystal_yps

Crédito: @eugene_the_great

Dirección: SK 8, Jalan Pasar, 43300 Seri Kembangan, Selangor.
Horario de funcionamiento: 3 p.m.-2: 30 a.m.

# 9 Casa de Hierro Kopitiam

Cr: @beejinnnnn

Este no es un kopitiam ordinario, sino un híbrido entre kopitiam y café. Iron House Kopitiam incluso apareció en el programa de televisión & # 8220Ho Chiak & # 8221. Tiene el ambiente rústico de una cafetería decorada estéticamente como un café, con un toque de nostalgia. Puede probar las tarifas locales con un mejor servicio y en un mejor ambiente. Pruebe su nasi lemak, pan mee y postres. Escuchamos que su pollo frito es una bomba. El menú puede ser pequeño, pero definitivamente lo suficiente para que pueda obtener una comida completa.

Crédito: @astrology_com

Cr: @ louislw.aoashley

Crédito: @gabrielle_kang

Dirección: Jalan BS 3/1, Taman Bukit Serdang, 43300 Seri Kembangan, Selangor
Horario de funcionamiento: 6 p.m.-12 a.m. (cerrado los lunes)

# 10 Un mejor amigo Dim Sum

Cr: @ quennieyap81

Pasando al último, desayunamos para ti. One Best Friend es una tienda de dim sum del vecindario a la que acuden los lugareños todos los días. Sirven una amplia variedad de dim sum a un precio asequible. Su personal es amable y hay amplios asientos para atender a una gran multitud. ¿Qué más se puede pedir? Pruebe su Hakka Siew Mai como recomiendan muchos.

Crédito: @ hua4099

Cr: @ chalott3lele

Crédito: @mmlovesummer

Dirección: No. 1717A, Jalan SK 6/1, Kampung Baru Seri Kembangan, 43300 Seri Kembangan, Selangor
Horario de funcionamiento: de 7 a.m. a 3 p.m. (Diario)

Gente de Seri Kembangan, díganos qué les parece esta lista. ¿Lo aprueba o es un no? Envíenos sugerencias para que podamos actualizarnos constantemente con mejores contenidos para ustedes. Mientras tanto, no olvide ponerse al día con KL Foodie, tenemos mucha buena comida esperándole. ¡Adiós!


10 recetas saludables para postres de sartén de hierro fundido

1. Pudín de pan de pera de Vine Ripe Nutrition

Este budín de pan mejor para usted está hecho con pan integral y peras frescas.

2. Pastel de calabaza sartén de The Lean Green Bean

Me encanta que ni siquiera necesites un tazón para mezclar para esta receta. Derrita la mantequilla en la sartén, mezcla los ingredientes húmedos y secos y póngalo en el horno.

3. Clafoutis de bayas saludables de Halsa Nutrition

Esta receta de postre en sartén es perfecta para la primavera y el verano. Vamos a recolectar bayas todo el tiempo en junio y julio, y no puedo esperar para preparar este delicioso postre con esas bayas frescas.

4. Panqueques alemanes de chocolate y fresa de Your Choice Nutrition

No puede encontrar demasiados postres de chocolate sabrosos que tengan un mínimo de azúcar agregada, pero este es totalmente uno de ellos. ¡Solo se usan 2 cucharadas de azúcar y 1 cucharada de miel en todo el plato! Las fresas frescas añaden un dulzor natural que combina bien con el chocolate.

5. Pastel de sartén de chocolate y plátano de Happy Healthy Mama

Este postre rico y dulce está hecho con menos de 10 ingredientes comunes y no contiene harina. Es tanto paleo como vegano, por lo que es un gran placer para cualquiera que siga esos patrones dietéticos.

6. Sartén saludable de brownie de chocolate de The Clean Eating Couple

Endulzado con miel y puré de calabaza, este brownie es una gran alternativa a las versiones en caja de azúcar refinada.

7. Zapatero de fresa y melocotón de Danielle’s Kitchen

Esta receta de zapatero vegano está repleta de frutas del verano: fresas, duraznos y arándanos. Además, la cobertura de zapatero está hecha con harina de trigo integral y avena, lo que la hace mucho mejor que las opciones de harina refinada. ¡Este tiene que ser uno de mis favoritos de todas estas recetas de postres de sartén de hierro fundido!

8. Panqueque de manzana holandés al horno de Snacking in Sneakers

¡Sí, tuve que poner uno de los míos aquí! Sin embargo, esta es la receta que me inspiró para este resumen. Adoro absolutamente este panqueque de manzana holandés horneado sin gluten y vegano. ¡Puedes tomarlo para el desayuno o la cena! Es muy fácil de hacer y realmente es bastante bueno para ti.

9. Pudín de pan de manzana con canela y sartén de Athletic Avocado

¿Alguien más usa el pudín de pan como una forma de no desperdiciar pan duro? (Una vez hice budín de pan con rosquillas rancias, jajaja). Me encanta esta receta porque usa solo unos pocos ingredientes simples y se puede modificar de acuerdo con cualquier necesidad dietética.

10. Pastel de yogur con fresas asadas y ruibarbo de Making Healthy Choices

Solo he usado ruibarbo en un pastel con fresas, ¡así que estaba intrigado por este pastel de yogur! Apuesto a que el yogur le da una rica riqueza (y añade un poco de proteína extra) al bizcocho. Y siempre puede intentar usar harina de hojaldre integral en lugar de para todo uso, ¡apuesto a que funcionaría bien!


Conozca a las personas más obsesionadas con la comida de Internet

Eden Grinshpan viajó por el país para conocer a los blogueros de comida y las estrellas de las redes sociales más extravagantes y originales.

Mac letal

Mac Lethal es un rapero, autor y emprendedor cuyo rap I'm Making Pancakes obtuvo más de 1 millón de visitas en su primera semana en YouTube. Está en el Billboard Hot 100, ha vendido más de 50.000 CD y ha realizado giras por Norteamérica más de 15 veces. Mac creó el blog & quotTextos de Bennett & quot ;, que le valió la reputación de & quot; una de las personas más divertidas del universo & quot; del Montreal Mirror.

Shaun Martin

Shaun Martin de Austin, Texas, es diseñador y aficionado a la cerveza. En 2012, ella y seis de sus amigas fundaron Bitch Beer, un blog sobre cerveza para perras, por perras. Cuando no está escribiendo en un blog, Shaun frecuenta los bares locales para disfrutar de un agradable hefeweizen y una ronda ocasional de beer pong.

Camionero BigCat

BigCat es un camionero y una sensación de YouTube. Nacido y criado en Houston, ¡este chico de Texas lo está haciendo GRANDE! Después de ingresar a la industria del transporte por carretera, BigCat hizo una crónica de sus viajes a través de su canal de YouTube, The BigCat Trucker Show. Su programa ofrece consejos prácticos y pensamientos honestos sobre la vida en la carretera, incluida la comida y la cocina. Ahora tiene la serie BigCat Trucker Web en TravelChannel.com.

Las chicas de la comida

Las Foodie Girls son dos chicas normales con un apetito extraordinario. Xochitl y Verity son actrices con sede en Los Ángeles que se abren camino en Hollywood, un bocado masivo a la vez.

MARIEL HEMINGWAY

Mariel Hemingway, actriz, autora, ecoentusiasta y emprendedora de marca de estilo de vida saludable, nominada al Premio de la Academia, y su compañero de vida Bobby Williams fueron coautores de Running with Nature: Stepping Into the Life You Were Meant to Live. Están comprometidos a vivir bien, en equilibrio, en el amor, con una salud óptima, en el presente y en conexión consigo mismos y con el aire libre.

Davey Wavey

Famoso por su enfoque auténtico y, a menudo, irreverente, Davey Wavey es una personalidad de YouTube con más de 100 millones de reproducciones de videos en más de 160 países de todo el mundo. El amor de Davey por la comida generalmente se combina con su amor por el ejercicio, sin embargo, la mayor parte de su sitio web está dedicado a difundir un mensaje de aceptación gay.

Gabe el pez nena

Gabe the Fish Babe es un chef y pescadero en línea de especies abundantes y subutilizadas. Vende sus productos del mar sostenibles a algunos de los mejores chefs de los Estados Unidos y a particulares a través de su programa de venta minorista de productos congelados. Gabe está tan comprometida con la difícil situación de los pescadores comerciales estadounidenses y las comunidades que dependen de ellos para sobrevivir como con el suministro de los productos del mar más frescos y de temporada disponibles para sus clientes.

Hombres que cenan

Alan Watts y Gennaro Pecchia son los hombres que cenan, y su misión es llevarte a los mejores y más auténticos restaurantes, bares, salones y todo lo relacionado con la comida a su manera única. No son críticos de restaurantes convencionales, sino nuevos amantes de la comida en las redes sociales: envían mensajes de texto y tweets a mitad de la comida, toman fotografías de su comida y se conectan con chefs, restaurantes y otros amantes de la comida en línea.

ARNOLD MYINT / SUZY WONG

Arnold Myint es el chef ejecutivo y propietario de tres restaurantes populares en Nashville que consiguió un gran número de seguidores después de aparecer como concursante en Top Chef, temporada 7. Sin embargo, lo que realmente distingue a Arnold del resto es su alter ego, Suzy Wong. Suzy es una diva doméstica, intérprete y experta mixóloga. Ella es la reinante Miss Gay Tennessee America y es la portavoz de House of Yum de Suzy Wong en Nashville.

FAMOSOS FAT DAVE Y JASON FEIRMAN

El famoso Fat Dave ofrece su famoso recorrido gastronómico por los cinco condados de Fat Dave sobre las ruedas de acero desde su vintage Checker Cab en la ciudad de Nueva York.

Jason Feirman fundó uno de los sitios web de pizza más populares, IDreamofPizza.com, así como New York City Pizza Run (nycpizzarun.com), una carrera benéfica anual.

David Klose

David Klose es un fabricante de barbacoas y fundador / propietario de BBQ Pits by Klose. Lleva más de 20 años fabricando ahumadores de barbacoa personalizados galardonados y sin precedentes, y los hace con cualquier cosa: ¿cochecito de bebé? ¿Torpedo? ¡No hay problema!

Solo postres

Beth y Amanda son dos chicas amantes de los postres del Medio Oeste. Ya sea en un escenario de Broadway o en el Radio City Music Hall como bailarines profesionales, descubrieron que también compartían el amor por los postres. ¡Por lo tanto, nació JustDessertsNYC.com! ¡Están orgullosos de haber criticado los postres no solo en todo Estados Unidos, sino en todo el mundo!

Chef vegano de black metal

Brian Manowitz, también conocido como Chef Vegan Black Metal, recibió más de 1 millón de visitas en su primer video de cocina en línea. Ubicado en una cocina tipo mazmorra con implementos de tortura culinaria en todas partes, aprenderás a cocinar vegana con una banda sonora de black metal donde las letras de las canciones son las recetas. Para aprender cocina vegana de primer nivel, con un doble lado de blasfemia, golpea tu cabeza junto con el Chef Vegan Black Metal mientras lleva tus sentidos a dar un paseo por el cielo y el infierno.

Inicie sesión y coma más

Mire Log On & amp Eat with Eden Grinshpan todos los martes a las 9:30 pm ET para ver cómo más de las personas más importantes del mundo en la comida expresan su amor por la comida y la cocina.


10 bocadillos rápidos y fáciles para preparar cuando usted & # 8217 tiene hambre

Cuando tiene hambre, preparar un bocadillo puede parecer una gran tarea. Después de todo, tienes hambre ahora, no en media hora. Por eso es tan fácil recurrir a bocadillos azucarados empaquetados que están cargados de ingredientes procesados. Sin embargo, ese tipo de bocadillos proporcionan una breve explosión de energía seguida de una caída de azúcar. En lugar de seguir la ruta empaquetada, es una buena idea tener algunas recetas de bocadillos fáciles y rápidas en el bolsillo trasero para sacarlas cuando tenga hambre.

Cómo hacer bocadillos rápidos y fáciles

Si tienes hambre y te apetece un bocadillo bien ahora, no quieres ser esclavo de una estufa caliente durante una hora. En cambio, necesita bocadillos rápidos y fáciles de preparar en unos minutos o menos. Afortunadamente, puedes encontrar toneladas de recetas fáciles en línea. Hemos recopilado diez de las mejores recetas de bocadillos rápidos y fáciles de preparar a continuación, pero hay innumerables más de bloggers de alimentos, redes de alimentos y mucho más. Solo preste atención a la cantidad de ingredientes necesarios y al & # 8220tiempo total de preparación & # 8221 que se indica en la receta. El tiempo total de preparación representa el tiempo necesario para picar, mezclar y hornear el refrigerio, por lo que es más útil que la asignación de & # 8220 tiempo de horneado & # 8221.

También debes prestar atención a los ingredientes necesarios para la merienda. Cuando esté cansado y tenga hambre, no querrá tener que recorrer toda su despensa en busca de ingredientes desconocidos. Si elige bocadillos con cinco o menos ingredientes, a menudo tendrá más éxito en encontrar lo que necesita fácilmente. También desea revisar brevemente las instrucciones de la receta. Evite cualquier bocadillo que requiera picar o picar demasiado. Eso es lo último que quieres hacer cuando tienes hambre. Es mejor elegir opciones que requieran arrojar todo en una licuadora o procesador de alimentos, o simplemente mezclar los ingredientes a mano.

También es una buena idea mantener su refrigerador abastecido con opciones de alimentos reales y saludables para bocadillos, como verduras y frutas cortadas, yogur griego o huevos duros. Si tiene opciones saludables a la mano y fáciles de agarrar, es mucho más fácil rechazar esa barra de chocolate.

Los 10 bocadillos más fáciles de hacer

Si está buscando bocadillos rápidos y fáciles de preparar en poco tiempo, ha venido al lugar correcto. Aquí hay diez bocadillos fáciles que puede preparar cada vez que le apetezca:

Hecho con margaritas de piña, fresas, melón, uvas y más, este dulce convite es un excelente refrigerio de noche o de día. Además, está cubierto con una rodaja de manzana Granny Smith cubierta de chocolate gourmet y decorada para que parezca una colorida dona.

Con una abundante caja de frutas frescas, una caja de muestra de chocolates Rocky Mountain Chocolate Factory y una deliciosa bolsa de palomitas de maíz gourmet Maddy and Maize & # x2122, este paquete tiene todo lo que necesita para comer bocadillos en cualquier momento. La selección de sabores de palomitas de maíz variará, incluido el caramelo de chocolate negro, la limonada de frambuesa, el pastel de cumpleaños y más.

Con solo unos pocos ingredientes, que incluyen nueces, azúcar, mantequilla y canela, estas nueces caramelizadas son justo lo que necesita para un refrigerio rápido y fácil. Son lo suficientemente rápidos y fáciles de hacer cuando estás deseando algo dulce y crujiente.

¿Palitos de queso mozzarella pegajosos y con queso en cinco minutos o menos? Esta receta lo logra friendo queso mozzarella enrollado en una envoltura de rollo de huevo.

Las batatas son mucho más nutritivas que las patatas normales. Esta receta convierte esta comida sana en chips adictivos en solo cuatro a cinco minutos en el microondas.

Todo lo que necesita para estos deliciosos bocados son nueces, almendras, dátiles, coco rallado, extracto de vainilla y cacao en polvo. Pica todo en un procesador de alimentos y luego puedes enrollar tus ingredientes favoritos, como chispas, semillas de sésamo o coco.

Con solo cinco ingredientes (fruta, miel, yogur griego y granola) y menos de cinco minutos de tiempo de preparación, estos bocados de yogur helado seguramente complacerán. Además, estos pequeños bocados se mantendrán en el congelador durante dos o tres semanas para un refrigerio en cualquier momento.

¿Sabías que puedes hacer brownies ricos y masticables con solo tres ingredientes? Esta receta más fácil que un pastel requiere Nutella, huevos y harina para todo uso, con un tiempo de horneado de solo 20 minutos.

Estas barras de granola de plátano son rápidas y fáciles de hacer y están listas en solo 15 minutos. Son crujientes y crujientes y con solo dos cucharaditas de edulcorante, son increíblemente saludables.

La masa de galleta con chispas de chocolate es tan dulce, mantecosa y deliciosa, pero también está cargada de azúcar procesada, sin mencionar que requiere mucho tiempo para hacerla. Esa es la razón por la que esta masa para galletas de cinco ingredientes es una mejora. Es rápido, fácil y está hecho con ingredientes reales y saludables que puede pronunciar.

Creating delicious, satisfying snacks at home doesn’t have to be time consuming. Try one of these delectable snacks the next time you have a craving.


20 Amazing Vegan Cinco de Mayo Recipes

Celebrated every year on May 5, Cinco de Mayo today in America is celebrated as a day of Mexican heritage and pride. As most vegans and vegetarians know, food from other cultures is often much more friendly to meatless fare. And let's face it: Mexican food and culture are incredible. And Cinco de Mayo is just divertida. Below you'll find twenty absolutely fantastic recipes that range from appetizers on through dessert and even include the delicious and refreshing rice milk beverage horchata. The great thing about preparing a Mexican feast is the inventiveness inherent in Mexican cooking-- recycling the same basic and perfect ingredients into a wide range of different dishes sure to please even the most eclectic-minded of cooks and guests.

Por no mencionar, asi que many of the basic ingredients in Mexican kitchens are such perfect compliments to a healthy vegan diet-- whole beans, fresh tomatoes, cilantro, tortillas, jalapenos, rice, and the list goes on. While eating out at Mexican restaurants can be easy and wonderful, the cooking there is often packed with sodium and hidden animal ingredients, namely lard and animal stock. Why not create your own celebration at home and skip all that? Pull out the colorful plates, invite over a few of your favorites for Monday, and celebrate both Cinco de Mayo y the welcoming of spring, with a gorgeous hearty spread of Mexican awesomeness.


Top 10 Food Blogs

Now here is one top ten list which is sure to make you yearn for more. Food forms such an integral part of our lives, and we spend an inordinate amount of time thinking about it, planning it, cooking it and above all eating it. Food Blogs have become very popular and the ones we have mentioned below have achieved their fame not only due to their recipes but also due to their style of writing and their ability to make even the most mundane of foods sound good.

1. 101 Cookbooks:

One of the world’s most popular food blogs, this one is authored by Heidi Swanson, she “focuses mainly on natural whole foods and ingredients that are good for you and the planet”. The blog is very user friendly and her writing style is very casual and friendly. She has indexed her recipes ingredient wise and also category wise. The photographs are simple and so are the recipes. This blog is believed to one of the most popular food blogs all over the world.

2. David Lebowitz:

Based in Paris, David Lebowitz has made a reputation for himself due to his insightful comments about restaurants and recipes and also his interview with other food industry celebrities. A cookbook author and a former pastry chef, he has over 25,000 visitors’ every day to his blog. Witty and droll, he gives an excellent guide on all the culinary stories and secrets about Paris.

Pim quit her job in 2005 to start her blog and has become a celebrity in her own right. She writes about food, recipes and restaurants. Her chatty style and her ability to write authoritatively about all aspects of food have made her blog a very popular one. Somehow she makes cooking seem so simple and easy!

4. Orangette:

Molly Wizenberg’s blog has been described as the “ultimate food-lover’s blog.” Her recipes range from the elaborate to the simple and each one is accompanied by her chatty comments about them and also about anything else that she can think of.

5. Chocolate and Zucchini:

An odd combination for a name of a blog – but this blog is also a showcase of the author’s passion for everything connected with food. As she says in her blog – ” The blog was created in September of 2003 as an outlet for someone who feared her friends might tire of hearing about what she cooked/ate/baked/bought, though they didn’t seem to have a problem with being fed dinner.” Once again there are recipes which make cooking look easy and simple, and encourage you to venture into the kitchen.

6. Delicious Days:

A Munich based blog written by Nicky Stich, this blog has an enormous following. It has an international flavour, with a predominance of the German influence. There is also a good guide for people who may want to set up a food blog of their own. One of the more popular European blogs, it has recipes collated from other places and also the author’s own recipes.

7. Bittersweet:

Apart from food recipes collected from various sources and comments and discussions about food, she also has a section on crochet and knitting patterns. Well photographed, simply written and presented, this is an interesting blog written by a vegan.

8. The Wednesday Chef:

Louisa Weiss began this blog so that she could chronicle her travels and her collection of recipes. Five years down the line the collection of recipes has not got any smaller but her blog has become all the rage and she has become a food authority among blog lovers everywhere.

9. Smitten Kitchen:

One of the most technologically savvy food blogs, the writing and photography at this site are both excellent. As they say ” What we are wary of is: Excessively fussy foods and/or pretentious ingredients.” Deb and her husband Alex have combined together to make this highly readable and interesting food blog.

10. Serious Eats:

There are many contributors to this website, but it was started by New York Times journalist Ed Levine. Everything you needed to know about anything connected with food has been answered here. There is an American flavour to the blog but it also covers international aspects also. There are restaurant and gadget reviews and of course lots of recipes.


Ver el vídeo: Famosos con HIJOS FEOS? conócelos a TODOS (Enero 2022).