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Receta de café helado de Nueva Inglaterra

Receta de café helado de Nueva Inglaterra

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Encontré esta sencilla receta para un delicioso café helado cuando estaba en Rhode Island, un buen estimulante sin una bebida caliente o un Red Bull.

4 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 3

  • 4 cucharaditas de café instantáneo en gránulos
  • 1 litro de agua hirviendo
  • cubos de hielo
  • 60ml de crema doble
  • azúcar al gusto
  • 1 chupito por taza de Baileys (opcional)

MétodoPreparación: 1h30min ›Cocción: 5min› Listo en: 1h35min

  1. Primero agregue los gránulos de café al agua hirviendo y mezcle bien. Dejar en nevera durante 1 hora.
  2. Agregue muchos cubitos de hielo y vuelva a colocar en la nevera; continúe agregando cubitos de hielo a medida que se derritan.
  3. Cuando el café esté helado (pero no congelado) agregue la crema y vierta en un vaso con un poco de hielo. (Es en este punto si quieres azúcar y / o Baileys debes agregarlos). ¡Disfrutar!

Propina

Personalmente, prefiero agregar la crema, el azúcar y los Baileys por taza para que todos puedan tomarlo como lo deseen, como lo haría con un café normal. También la razón por la que uso la crema es porque sabe mucho más dulce sin necesidad de tanta azúcar. Pero la nata o la leche funcionan igual de bien.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(2)

Reseñas en inglés (1)

Este fue un café helado muy agradable, que disfruté sin el Bailey. Sin embargo, sugiero abstenerse de agregar demasiados cubitos de hielo. La fuerza del café, por lo tanto el sabor, se ve comprometida por el exceso de agua. Gracias por la receta.-29 de febrero de 2016


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